高等遊民日記

無職民の記録

251日目

夕方まで寝て暗くなる頃に起きた。引越時の約束のお肉を食べに行く。

 

鉄板焼の店へ行き和牛の3種盛り合わせを食べた。牛タンが厚めのカットだったけど、やはり牛タンは薄切りが美味しい気がする。本日の希少部位は亀の甲?とやらで、油多めのモモ肉的な感じだった。

 

どれも最初の2枚くらいが一番美味しい。歳のせいか、このところ量より質だなと感じることが多い。この店はポテトが美味しかった。