夕方まで寝て暗くなる頃に起きた。引越時の約束のお肉を食べに行く。 鉄板焼の店へ行き和牛の3種盛り合わせを食べた。牛タンが厚めのカットだったけど、やはり牛タンは薄切りが美味しい気がする。本日の希少部位は亀の甲?とやらで、油多めのモモ肉的な感じだ…
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